遅ればせながら・・・

ランチタイムのお休みがあります。

２４日（土）と、２８日（水）です。

どうぞ、よろしくお願い致します。

最近、ブログの更新もなかなか出来ず・・・すみません

PCを、開けない事が多くなってしまい・・・・

もう１０月も終盤です（笑）　すっかり秋

皆様、体調にお気をつけ下さいね～～

まとめです・・・

９月、半分くらいは体調不良でした

咳が酷くて、夜も眠れず・・・　疲れが取れなくて、参りました(￣Д￣；；

ブログの更新もままならず・・・すみません

ここ何日かで、ようやく小康状態。　少しづつ、良くなってる感じで嬉しいです。

季節の変わり目・・・皆様は、いかかですか？お体、気をつけて下さいね。

　お父ちゃんが頼んで（笑）作らせて貰った、運動会のお弁当。

　友達から貰った、お花

　伊勢崎から来て頂きました。　アラスカンマラミュートのシンくん。

　　凛々しくて、かっこいい～～～　大きかった　また、来てくださいネ

すっかり秋ですね～！

お天気が良くて気持ちの良い日曜日となりました

ちょっと動くと暑いけど、風が爽やかです

なんだか・・・静かな日曜日（笑）・・・

来週の末からは、シルバーウィークとなりますねぇ～～

皆様は、お出かけしますか？　　連休中、お店はお休み無しで営業致します

是非、お出かけ下さいね。

ご来店いただいたワンコちゃん

　　　チワワのルキちゃん　　１０ヶ月　ちっさくてキュート

　　　ハイドくん　　１歳１０ヶ月　　　こちらも可愛い

なんと、横浜からこちらへ来ていて・・・お店に寄って頂きました。　有難うございました。

更新が大変遅くなり、申し訳ありませんでしたぁ～～～　　こちらへお越しの際には、また是非お寄り下さいネ　お待ちしております。

９月に入り、大分涼しくなりました。　我が家のお嬢様、純米ちゃんもそろそろ出勤して頂こうと思っております（笑）

さて、どうなりますか・・・

9月でございます。

早いっっす　今年も、もう９月に入りました・・・

相変わらず、体調もアップダウンが激しく・・・・はぁ・・・　

これから、台風の季節到来だし・・・　気圧の変化に付いていけないのです。

なんとか、体調を整えたいです　

季節の変わり目、皆様も体調には気をつけてくださいね。

８月も半ばですね（汗）

ブログの更新・・・ホント遅くてスミマセン

なんとか元気で過ごしておりますが、皆様はお変わりないでしょうか？

私はやっぱり、アップダウンの激しい体調です　しかしなんとか負けずに、頑張っておりますよ

お盆休み、皆様はどちらかへお出かけになりましたか？　お店のほうは、お陰様で忙しい日もありなんとか乗り切りました。　忙しい日と、暇な日と・・・差があり過ぎる感じです（苦笑）　平均して、忙しくなってくれると嬉しいんですけどね。

ワンちゃんをお連れのお客様も、来てくれております。

　トイプードルのれん君。　１歳４ヶ月。　真っ黒なお目目がキュート

　グローネンダールのトルディスちゃん。　２歳。　ベルジアンシェパードの仲間？だそうです　　お顔は、シェパードです。　おっきくて、カッコ良かったですよぉ

ご来店、有難うございました

UPが遅くてスミマセン（汗）

先週の土曜日。

足利と埼玉から、お客様が来てくれました。　梅田に、川遊びにいらしたとか・・・

その帰り道に、寄って頂きました。　有難うございました。

もっと、早く写真を載せたかったのですが・・・どうも、私の体調が思わしくなく

遅くなってしまいましたぁ～　ごめんなさい。

　　アイリッシュセッターの、アビー君２歳。

　　　まだまだ、やんちゃで甘えん坊さんなアビー君でした

　　同じく、アイリッシュセッターの　ミシェルちゃん９歳。

　　　さすがに、お姉さんだけあり落ち着いた良い仔ちゃんでした

初、アイリッシュセッター　大きくて、スマート。カッコ良かったです

こちらへお越しの際には、また是非寄って下さいネお待ちしております。

遠くから・・・

今日のランチタイムには、遠く伊香保の方からお客様に来て頂きました。

遠い所、有難うございました　　２時間、掛かったとか・・・お疲れ様です。

お連れの方は・・・可愛いフレブルちゃんでした

　　　ベティちゃん・４歳（左）　　ウキちゃん・３歳（右）

　　　とても小柄で、すっごく可愛い・・・ベティちゃんは、ゴロンしてお腹を触らせてくれましたよぉん　やっぱり、多頭飼いって・・・イイナ

ベティちゃんと、ウキちゃん。　パオくんご一家、虎太郎くんご一家とお知り合いとか

遠い所、ご来店有難うございましたぁ～～～

嫌なお天気です・・・

ムシムシと、嫌なお天気が続きますねぇ～

皆様は、体調崩されていませんか？　気をつけて下さいね。

私の体調も、すっかり良くなりましたが・・・こんなお天気の日は、やっぱり咳も出たりして・・・今日は夜中の３時に起き、咳止めを飲み・・・１時間くらい眠れず　朝、起きるのが辛かったです　ホント、早く梅雨明けして欲しいです

でも・・・したらしたで、暑くてイヤなんですけどね（爆）

お陰様で、最近お店も忙し日も多くなって・・・有難いです。

先日は、夜開店して間もなくお客様からお電話がありました。

「今日は、貸切ではないですよね？」とのお話し。　

「はい、大丈夫です。普通に営業しています。」

この時に、「お席、取っておきますか？」と話しておけば良かったのですが・・・まさか、その後すぐに満席になる程混むとは思わず・・・

そのお客様が入らして下さった時には・・・満席状態で・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

本当に、スミマセンでしたm(_ _)m

その日は、もう１組のお客様も・・・　

暇な日も、まだまだあるのですが（笑）・・・忙しい日もあり　それがなかなか予測できない状態です。来て頂いたお客様、皆さんに入って頂きたいと思っております。

御迷惑かけることもあると思いますが、どうかこれからもヨロシクお願いいたします。

m(_ _)m　m(_ _)m　　

７月です！

早いですねぇ～　今年も、もう半年が過ぎちゃいましたねぇ～

今年は、ちゃんとブログを更新しようと思ってたのに・・・（笑）後半、頑張らないとね

さて、友達が作っているバックの新作が来ました

和柄のバックもあり、またまた可愛いです

ご来店の際には、ぜひ見て下さいね

お知らせです

　　　　本日、５月１８日（月）・１９日（火）

　　　　都合により、連休致します。

　　　　よろしくお願い致します。

土曜日は

先週の土曜日は、ランチタイムの営業をお休みさせていただきました。

私の実母の「７回忌法要」でした。

月日が経つのは、本当に早いですね・・・

お経をあげて頂いて、その後お坊さんの説教を聞いたら思わず涙・涙・涙・・・

何年経っても、悲しいし寂しいですね。

まだまだ、側に居て欲しかったな・・・

５月９日、ランチタイムはお休みです。

本日、５月９日（土）　ランチタイムは都合によりお休みいたします。

プライムタイムは、営業いたします

よろしくお願い致しますm(_ _)m

終わりましたね、GW（笑）

皆様は、GWお出かけになったのでしょうか？

ニュースでは、１０００円効果で高速の渋滞を伝えてましたねぇ～　５０キロの渋滞って・・・凄過ぎる・・・(lllﾟДﾟ)　　月曜定休の我が家では、関係ないので・・・寂しいような、良かったような気持ちです（笑）

このGW中は、ランチタイムにはワンコ連れのお客様や常連様。プライムタイムには、友達関係・常連様とご来店頂きました。　　有難うございましたm(_ _)m

GW明けが、どうなる事かと心配ですが・・・今日も、ランチタイム・プライムタイムともお客様に来て頂けて良かったです　

月曜日も、休まず営業している今週。　いやぁ～、長く感じますねぇ（爆）　＜歳＞のせいか、疲れもなかなか抜けないので大変です・・・（笑）　うぅ～ん、頑張らねば

ＧＷですねぇ～

さすが、GW朝の静かな事と言ったら・・・（笑）

我が家は、お休みナシで頑張りますよぉ～

昨日のランチタイムは、沢山お客様に来て頂いて・・・有難うございました　やっぱり、GWだわ・・・と、思いました（笑）

で本日のランチタイム。やはりGW（笑）、ご実家が桐生で現在は東京にお住まいの方。埼玉にお住まいの方。と・・・来て頂きました　本当に有難う御座いました。

桐生にお越しの際には、また是非寄って下さいね。お待ちしております。

２組のお客様とも、わんちゃんもご一緒でした

　T・プードルの女の子。ランディーちゃん。３歳　　フリルのお洋服が、メッチャ似合っておりました　ラブリ～～

　イタリアングレーハウンド。女の子。雪ちゃん４歳（右）　花ちゃん１歳。初めて、生（笑）イタリアングレーハウンドを見ました　チューも沢山してもらいましたよ　スタイルが良くて、羨ましいっす（笑）

皆様、うちの純米の無礼をお許し下さい・・・　ホント、ダメ看板犬でスミマセンでした懲りずに、また来て下さいねm(_ _)m　よろしくお願いします～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新作です。

新作デザート＜水ようかん＞です

これからの季節、喉越しの良い何か・・・と、思って作ってみました。

美味しく出来ましたよぉ～

たまには、和スィ～ツも良いですね

甘さひかえめにしましたぁ～　　

花壇

お父ちゃんと、花壇の植え替えをしました。

去年と、同じ花＜サフィニア＞にしました。

親戚に、お花屋さんがあるので　色々見たり、相談したりして・・・結局、サフィニアに決定。去年、すごぉ～くもったので・・・沢山咲いたし、合ってるんじゃないかと・・・

腐葉土を入れて、底肥を入れて、石灰を入れて・・・いやぁ～、結構な重労働でした（笑）

キレイに咲いてくれると、嬉しいなぁ～～

いよいよGWですねぇ～！

皆様、どちらかへお出かけになるのでしょうか？

お天気も良さそうだし、遠出なさる方はお気をつけて行ってらっしゃいませ

お店は、GW中＜お休み無し＞で営業しますよ５月４日（月）も、営業します

是非、お越し下さいネ

本日、ランチタイムに来て下ったお客様。

T・プードルのALOHAちゃん、女の子、５ヶ月です。

　大人しくて、凄く可愛いぃ～　純米の、フガフガ攻撃に若干怯えておりました（笑）　ごめんねぇ～、落ち着きナシの純米で・・・　懲りずに、また来てくださいね

疲れ気味・・・

昨夜は、叔父様ばかり１６人の宴会がありました。

ゴルフあがりなので、時間は４時半過ぎから・・・

お父ちゃんと、二人で頑張りました。まぁ、予約だったのでお料理は仕込んでおけるからしかし・・・叔父チャマ達・・・我儘ですからねぇ～（笑）　なんとか笑顔で、乗り切りました（爆）

でも、同級生でゴルフ行って、その後宴会。仲良しで、良いですね　とても楽しそうでしたぁ

しっかし、皆さん「声が大きいっっっ」（爆）　７０才、そろそろお耳の方も聞こえが悪くなり始めた頃　まぁ～、凄かったです（笑）　皆様が帰った後は・・・シーン・・・まるで、嵐が去った様でした（笑）

始まりが、４時半だったので終わりも早く７時少し過ぎにはお開きとなりました。

皆さん、お料理も気に入ってくれたご様子。　良かったです

またのご利用、お待ちしております(*^ω^*)ﾉ彡

新作パスタ

新作のパスタ＜納豆スパゲティー＞

　納豆とたくわん、青しそ、卵黄・・・混ぜ混ぜして、だしをかけて・・・

　美味しいです　是非、食べてみて下さいね

感謝！！

昨日、＜祝福と法話の会＞のため桐生に来ていたZachoeje Rinpoche(ザチョゼ・リンポチェ）氏が、来店してくださいました

「リンポチェ」とはチベット密教ゲルク派の高僧の役称。チベット密教の高僧活仏でダルマ大使の称号です。

氏は、前世でもリンポチェ以上の高僧であったとして確認され、Zachoeje Lama（ダルマ大使）の生まれ変わりとして、ダライ・ラマ法皇より東チベットにおいて最高僧として認証される。

チベットのテホー地方に１３の僧院と１万人の僧侶を抱え、南インドでも数千人の僧侶を指導しています。　　ダライ・ラマ１４世の７０歳の誕生祝賀祭典では、数百人のリンポチェの中より選出され、栄誉ある祝福の祈りを捧げました。

・・・と、凄い方なのです　その凄いお方が、お店に来て頂く事になり・・・お父ちゃんと、もう朝からドキドキ（笑）でした。　たまたま、桐生でのお世話をする事になったご夫婦と仲良くさせて頂いており、そのご縁での来店でした。

見た目も（笑）大きいけど・・・その笑顔が最高でした。握手も沢山していただき（爆）エネルギーも頂きました　　そして、＜祝福と法話の会＞にも私のみでしたが参加して来ました。　すばらしく、感動しちゃいました　浄化して頂き、エネルギーを頂き、結界を張って頂きました。

　お店で、写真を撮っていただきました。　私は、携帯電話のカメラでも撮って頂きましたぁ～（爆）

４月です（汗）

いつの間にか、４月４日です早い・・・

サクラの花も、咲いてますねぇ～

昨年からの不景気・・・お店も、忙しい時と暇な時と・・・差が有り過ぎます　お客様から聞く話も、良い話が聞けず　でも、明るく頑張ってますよ（笑）

来店してくれたお客様が、お腹も心も満足してくれるお店に出来るようにお父ちゃんと、頑張ってます　純米は、只今ヒート期でして・・・ちょっとお休みしています。あと、もう少しかなぁ～～～。　お店に純米が居ないと、私も寂しい～～

昨日、定額給付金支給のお知らせが来てました。　旅行社など、定額給付金に合わせたプランとか出してるし・・・うちも、定額給付金セットなんぞ作った方が良いかな？（笑）

やっと！！

花壇が、満開に近づいてきましたぁ～

なかなか、お花が咲き揃わなくて・・・心配してました

凄く暖かい日もあったから・・・ここの所、咲き続いております。

　　　　　 　　　　　

　　　　昨年は、５月くらいまでキレイに咲いていたんだけど・・・今年も、長く咲いて欲しいです。

新しく！

お店の「ポイントカード」を作りました

ランチセットお召上がり毎に１点。又は、１０００円毎に１点スタンプを押させていただきます。

スタンプが２０個貯まりましたら、次回飲食代より１０００円分値引きさせていただきます。

是非、皆様ご利用下さいネ

頂いたグレープフルーツで、ゼリーを試作しました。

美味しく出来ましたよ　デザートに加えてみようと思います

お楽しみに～～

わんこ用です。

わんちゃん用に、＜たまごボーロ＞作ってみました

お店に来てくれたわんちゃんに、食べて貰おうと思っています。

＜材料＞

片栗粉・薄力粉・スキムミルク・砂糖・たまご

手作り作品

友達の手作り作品です

お店に飾ってありますので、是非見て下さい。

ピアスも、ストラップも可愛くてしかも、お安いです

　可愛いピアス達。

　こちらは、ストラップ　なんと３００円です。

セットメニュー

期間限定、セットメニューです。

　ミネストローネスープ

　タコのカルパッチョ

　ミートローフ

　　　　　　　　　　カジキの香草パン粉焼き

　　　　　　　　　　デザート　＜ブラウニー・バニライス添え＞

　１杯、ドリンクサービスです。　でなんと、２０００円です

　写真が、チョットいまいちですが（私が撮って、ブレブレでしたぁ～）

味は、保証します

ジャム！

MAYUから、またまたジャムを頂きましたぁ～（嬉）

これが、また美味しいぃ～～(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

早速、アップルパイにしてみましたぁ～

　熱々に、バニラアイスを付けて・・・旨い

　次は、シフォンケーキにしてみようと思ってます

節分です。

今日は、節分。

１月があっとゆー間に過ぎ去った感じ・・・

恵方巻き・・・皆さん食べるのかな？

１月、なんだか結構忙しかったような・・・気がします。特に、週末にお客様が来てくれて・・・嬉しいです。　以前は、週の始めにお客様が集中してて・・・週末は、余り忙しくなかったから　１月は、宴会の予約もあったけど・・・まぁまぁ良かったです

２月が怖いんだけどぉ・・・頑張ります

バレンタインもあるし・・・＜バレンタインセットメニュー＞を、お父ちゃんと考えている所です。出来たら、すぐに発表しますね

楽しみにしていてください

今日のお客様

今日のランチに来てくれた、お客様＆ワンちゃん。

　ポメラニアンの中也くん。５歳。

　　大人しくて、良い仔でした　純米にも、ご挨拶してくれました。

　　有難う

カン君

家のすぐ裏にある会社の寮に、ベトナム人が二人住んでます。

去年の１０月から、来てるそう・・・

そのうちの、１人。カン君、２０歳。

先週から、毎日来ます

来てくれるのは、大変嬉しいのですが・・・なんせ、ベトナム語と日本語が少し解るくらいなので意思の疎通が・・・大変なの（笑）

会社の社長さんから、「アルコール」・「会社内・寮内喫煙」の禁止令が出ているそうでアルコールは、呑みません。　ただ、タバコはここで一気に吸っていく感じ？(^-^;

ここに来るのが、息抜きなんだろうなぁ・・・と思ってます。

でも、研修生で来てるんだし・・・１年ごとに試験もあるらしいし・・・そんな、毎日来なくても　と、思ったりもします。　勉強してる？なんて思ったりも・・・

「日本の人、厳しい・・・」なんて、言ってた・・・研修期間が終わっても、国に帰らない人も居るとか・・・

国民性の違いってあるね

ま、なにしろ元気で頑張って、仕事覚えて行って欲しいですね

途中で、挫折しないで欲しいな・・・

ファイト、カン君

新作ケーキ

新作のケーキ作って見ました

＜チョコマーブルチーズケーキ＞

　少し、手間が掛かりますが

切ってみると、こんな感じです。

　見た目も、結構キレイでしょ？（自画自賛）

　お味も、バッチリです。

少し、手間が掛かるけど・・・頑張って、また作ろうっと

頂き物（嬉）

頂きましたぁ～～

パグ友のモグままさんから・・・

パグの置時計　シッポが揺れます。電池まで一緒に頂き・・・有難うございました。お店に飾ってます

お父ちゃんと、同じ消防の分団員の奥様手作り

招きパグ　可愛い・・・。これも、お店に飾ってあります。

皆様・・・本当に、有難うございました

頂きました（嬉）

もう、去年の事なんですけど

１周年記念とゆー事で、お義母さんからお祝いを頂きました。その中から、何か形に残る物を・・・と購入しました。　ワンコの置物（白いワンコ）お花のポット入れられます。

そして、お正月に義妹から頂いた自転車に乗ってるワンコ。これも後ろにお花が入れられます。　「お義姉さんが、好きそうだったから・・・」と、このワンコと純米には「おやつの福袋」を・・・。　きっと、家には子供が居ないので・・・お年玉って、無いし　気を使ってくれてるんだなぁ～～～有難いです。

　 　　　　　

　お店の入り口にて、皆様のご来店をお迎えしています。

久し振りです（汗）

皆様、お久し振りです（苦笑）

ブログの更新が・・・遅れております　　ネタは、結構あるんですけどPCが、使えなくて・・・それとゆーのも、原因はお父ちゃん　なんだか、いろいろ作業をしてまして　私には、まったく分かりません　PCの設定を変えたり？（NT○へ、電話して聞いたり）　iphoneの無線ランが・・・・？？？？　でずっと作業してて・・・　私、久し振りにPCしてます。

今年は、ブログの更新頑張ろうと思っていたのに・・・（笑）　たまってるネタは、徐々に書いていきます

日曜日、ランチに来てくれた　まめちゃん、もうすぐ４歳。

大人しくて、可愛かったです　ちゃぁ～んと、言う事を聞いてたお利口さんでしたぁ～。　　純米・・・見習って欲しいわ

＜新＞づくし

新メニューの＜おでん＞

　出汁が、メチャ美味です　是非、ご賞味下さい

　冷たいビール、もちろん日本酒で

　１種、１００円～です

　　お待たせしました　MAYUの新作バック、ポーチetc・・・です。

　　今回も、可愛い安いっです（笑）　早速私は、ラスタカラーの携帯ポーチ、使ってます

ご来店の際には、是非ご覧になって下さいネ(*^ω^*)ﾉ彡

味見を兼ねて（笑）

バナナのシフォンケーキを作りました　以前は、ちょっとした加減？で失敗も多かった、シフォンケーキ　最近は、本当に失敗をする事も無く作れるようになりました

今回は、生クリームをチョコレートのクリームにしてみました　やっぱり、バナナと言えばチョコレートですよね？（笑）

　これから、味見を兼ねて＜おやつタイム＞です

　　そうそう今日の昼間、寒い時はやっぱり＜おでん＞（笑）かなぁ～～と・・・お父ちゃんに、仕込んで貰いました　出汁も美味しく出来ましたよぁ～　プライムタイムのメニューに、仲間入りです　是非、食べに来て下さいね　熱燗と・・・「あると思います」

今年もどうぞヨロシクお願い致します。

明けましておめでとうございます

昨年は、無事にお店も１周年を迎える事が出来ました。これも、皆様のお陰だと思っております。いつも、お店に来て頂き有難うございます

これからも、お父ちゃんと二人力を合わせ、いつまでもお客様に愛されるお店にしていく努力を惜しまない覚悟でおります

皆様のご意見も、参考にさせて頂きますので・・・遠慮なく、ドンドン言って下さいネ

さて昨日の元日は、ゴルフへ行って来ました（笑）　お父ちゃんと初めて、別の組で周って来ましたま、他のメンバーがお父ちゃんの同級生に、私の親友だったので・・・すっごく楽しく出来て・・・スコアは＜６３・５４＞とイマイチでしたが、「ナイス・パー」もあったので、良しとします。

そして、夜はお店で打ち上げ＆新年会でお仕事兼参加　楽しい時間を過ごしました。　東京から、お父ちゃんの同級生も帰省中。この方、渋谷で美容院を２店舗経営している＜カリスマ美容師＞（笑）　やっぱりオシャレで、カッコいいのです

その友達にお願いして、前髪をカットして貰いました。本当は、全部カットしたかったんだけど・・・今年は、伸ばしたいので（爆）前髪のみ

お父ちゃんは、EXILEにして貰いましたぁ～～（爆）　

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

年末特別セット～！

今週から、年末特別セットメニューを始めましたよ

プライムタイムの目玉　お得な、おつまみメニューです

マグロのカルパッチョ

ポットパイ

もちグラタン 

ローストビーフ

デザート

そして、グラスワイン付き　　です

で　お値段は、なんと　２，０００円です。

是非、ご賞味下さい。味は、保証します(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

不況風を、ぶっとばせ！！

今、TVをつければ不況の話題ばかりですね～

お客様に聞く話も・・・イイ話は、聞かないです　うちのお店も、１１月の方が宴会の予約が入ってたな・・・

マスコミも、煽る様な報道は止めて欲しい感じ(ノ＿≦。)　余計に、人が出歩かなくなるもん１番最初に控えるようになりますよ外食関係

来週は、クリスマスも来るし・・・いよいよ年末　お金も出て行く月ですが・・・なんとか、この不況風をふっ飛ばしたいですね

新しいメニュー、出来ましたよ

＜ポットパイ＞と＜もちグラタン＞　今の季節にピッタリの、熱々メニューです

ビールに良し、ワインに良しです。（後で、写真載せますね）

是非、食べてみて下さい

１２月です！！

早いなぁ～～、もう今年もあと１ヶ月ですね　歳とともに、月日が経つのがもの凄く早く感じます（笑）

忘年会シーズンです。ぼちぼち予約も入っておりますが・・・まだまだ、イキタイですね～（笑）皆様のお越しをお待ちしています。

先日、来てくれたワンちゃん。シーズーのはなちゃんです。

ふさふさで、とっても可愛かったぁ～

自分も楽しみました。

昨日のプライムタイムは、元会社の先輩方との呑み会が入っていました。

私も、もちろんメンバーです（笑）

お料理・飲み物、サービスしながら宴会に混ざりました。このグループ６人。私が１番ペーペーです　一緒の職場で、楽しく働いていましたよ

仕事は真面目に、遊びも目一杯　本当に、楽しいOL生活でした。　一人辞め、二人辞め・・・しても、お付き合いはず～っと続いております。　私が、入社してからだから・・・かれこれ２０年以上ですね。

昨日は、余興に昔のアルバムを引っ張り出してきて昔の写真を見ながら、大騒ぎの呑み会となりました。社員旅行の写真や、スキーの写真。６人で行った、旅行の写真などなど・・・バブルのニオイがプンプン（爆）

お仕事だけど、自分も目一杯楽しめましたヨ　いつも、気遣ってくれて・・・よく、お店を使ってくれます。本当に有難いです。感謝

久し振りに！

昨日は、本当に久し振りにパグ友さんに会いました。

旦那様と、１歳になったばかりの娘さんとお店に来てくれましたよ（嬉）

彼女が飼っていたパグちゃん（ぶっちクン）が、なんと純米の弟だったのですそんなご縁で、オフ会で一緒に遊んで貰っていたんですが・・・ぶっちクンが３歳で、突然亡くなってしまいその後、すぐご懐妊して娘さんを授かりました。

１歳になったばかりの、可愛いお嬢ちゃん。純米に倒されても（ごめんね）、ベロベロ舐められても（ごめんね）、鼻水かけられても（ごめんね）全然泣かなくて、嫌がらず純米と遊んでくれました(*^-^)　アリガトね

純米と、吟醸のお陰で沢山の人に出会えて・・・お付き合いが続いていて、本当に嬉しいです。これからも、続いていけると幸せです

なんだかんだと、１１月ももう終盤ですね～～、早っっなんとか、風邪も引かず頑張っております　皆様も、体調に気をつけて下さいネ

お知らせもあります。

うぅ～ん、最近有難い事で少し忙しい日々が続いております

ちょびっと、疲れ気味です

しかぁ～し頑張らなきゃっっっと、自分で自分を励ましつつ・・・（笑）頑張ってます

余り、疲れが溜まらない様にしたいんだけど・・・歳をとって疲れも、なかなか抜けないんだよねぇ～　歳はとりたくないもんだ（爆）

今夜も、宴会の予約が１組入っております　ふぁいとぉ～～

お知らせです

明日、２４日（月）は＜ランチタイムはお休みです＞

午後６時から、営業になります。

翌２５日（火）は、振り替え休日とさせて頂きます。

ヨロシクお願い致します。

商売繁盛～～！

今日から、桐生市西宮神社では「えびす講」です

「家内安全」・「商売繁盛」の神様です

もちろん、お父ちゃんと行って来ましたよ　ランチタイム営業があるので、９時半に行って来ましたぁ～（笑）　的屋さんは、まだやってないし（笑）・・・周りは、お年寄りが多かったっす（爆）　お参りして、お札を買って来ました。

「商売繁盛」しますよぉ～～に・・・

熊手も、去年より一回り大きい物を買って来ました。１年・・・ヨロシクお願います

明日は家で、今日買った熊手を飾って・・・尾頭付きの魚や、果物、けんちん汁などをお供えします。

忙しくなってきたゾ！

今週から、結構宴会の予約が入ってきました

先月、とっても悪かったのでその分、巻き返しよっっっ

木曜日に、２組。

昨日は、９人と６人のグループ２組。沢山呑んでいただける（爆）メンバーの呑み会だったので、久し振りに友達にお手伝いをお願いしましたよ　物心付いた時からの友達。本当の幼馴染みですね。　彼女には、昨年の開店の時にもしばらくお手伝いをお願いしてたので、息もピッタリ（笑）　助かりました

人数が多くても、１組だったら食べるペース・呑むペースが同じなので・・・お父ちゃんと２人でもなんだけど・・・。２組だと、誰か居てくれると楽なんですよね～～。　お料理も、仕込んで置けるので　

で、今日の夜は・・・隣の叔父ちゃんのゴルフ仲間の、打ち上げです。１７人の叔父様達これがまたよく呑んでくれます（爆）　有難いっす　今夜は、お父ちゃんと２人で頑張りまぁ～～す

疲れた時の、甘いもの・・・最近ハマッてるチョコレートです。

いつも行く、ドラックストアに売ってます。なんと１０５円

安くても、チョコレートが結構美味しくてイケマスよ

きゃわいいぃ～

昨日のランチタイム。　ティーカッププードルのルーシーちゃん家が、来てくれました

今度は、妹分のパティちゃんも一緒に

まだ４ヶ月・・・超～～可愛い

全然鳴かないし、ホントお利口さんでした。

小さくて・・・まるで、毛糸玉（笑）みたいでしたよぉ～

純米の、１０分の１くらいの大きさでした　ルーシーちゃんと、くっついてる姿を見て・・・吟醸が居たらなぁ～やっぱ、多頭飼いってイイナ・・・と、思いました。吟醸に会いたくなっちゃいました

で、本日のランチタイム・・・

トイプードルのジャック君、６才がご来店。やっぱり、全然鳴かなくてお利口さん。プードルは、鳴かないし毛も抜けないし・・・イイナ

逆光で、余り良くお顔が写らなかった・・・ごめんね、ジャック。

お陰様で１周年

本日、１１月９日でお陰様で開店１周年を迎える事が出来ました

これも、周りの皆様の暖かいご支援の賜物と思っています。

いつも、暖かい励ましを本当に有難う御座います

お父ちゃんと、いつまでもお客様に愛されるお店作りに励みたいと思っています。なにとぞ、末長くヨロシクお願い致します。

つきましては・・・日ごろの感謝の気持ちを込めまして

本日より、１１月３０日まで・・・

＜ご来店のお客様に、生ビール又はソフトドリンクを１杯サービスさせて頂きます＞

是非、お立ち寄り下さいね。お待ちしています

花壇

お店の花壇に、お花を植えました。

去年と同じ、ビオラです。

今回も、隣の叔父ちゃんに買って来てもらいましたよ

でも、今年は自分達で植えました（爆）

一応・・・風水的に東に赤系、西に黄色系を並べてみましたぁ～（笑）

１１月は！

１１月に入りましたね～早っっっ

１１月９日は、開店記念日です（喜）　１周年ですね　無事に１年やってこられて、とても嬉しいです。　これも、お客様のお陰です。有難うございますm(_ _)m

１周年記念なので、いろいろとお父ちゃんと考えていますよちゃんと、決定しましたらお知らせ致しますね。お楽しみに～～

さて、昨日からお友達のMAYU作成の、ストラップやバッグ、抗菌防臭の毛糸で編んだカエルちゃん・・・などお店に置いてます。　お値段は、１００円～５００円とゆー破格の値段ですw(ﾟoﾟ)w 　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可愛いでしょぉ～～　自分も、思わずストラップとスカル柄のバックをゲットしましたよ（笑）　皆さんも、お越しの際には是非ご覧になって下さいネ(◎´∀｀)ノ

秋なので

アップルカラメル・シフォンケーキを焼きました。

シナモンも入れて・・・美味しく出来ましたよ

隣の叔父ちゃん家が、りんご狩りに行って来て、お土産のりんごを沢山頂きました。

そのままで食べても、蜜が入ってて美味しいです

１０月は・・・

１０月・・・どうしたのって、ゆー程忙しくない月です

今日も朝のTV番組の中でインタビューされてた人達・・・「定額減税されて、得したお金はどうしますか？」とゆー質問に「お金は使いません」・「貯蓄します」・・・と、お金を使わないとゆー人達が５０％を超えていましたよ・・・。

外食を控えたり、自分の趣味に掛かる出費を抑えたり・・・の人達が多いんだよね　　でも反面、TVで凄く混んでる飲食店が出てたりもするし・・・

どうしたら、お客様が来てくれるんだろうか・・・と、悩んだ月でした。開店以来、とてもお世話になってるご夫婦。毎回「kekotanちゃん、暇な時はいつでも言ってね。『Ｔさん、今月暇なんです。宴会一つお願いします』って言ってくれたら直ぐに『解ったよ、じゃ何日に何人で行くからね』って。いつでもバックアップするんだからね」と言ってくれます。

「今まで、私達夫婦もそうやって上の人に助けて貰ったのよ。今度は、それを若い人達にお返しする番なんだからもっと、もっと甘えて良いのよ」と、優しい言葉。実母・実父が、もう居ない私にとって本当に有難い言葉です。

でもなぁ・・・なかなかそこまで甘えるのって、勇気がいる。　そこは、最後の砦として取っておこうと思ってます。なるべく、自分達で頑張っていきます。頑張るゾ

でお陰様で来月の１１月は・・・現在、宴会の予約が６組入っています。良かったぁ～　ホッとしましたよ（笑）

お客様に誠実に向き合い、「また来たい」と思って頂ける様頑張ります

ワッフルを焼いてみました。なかなかの出来です。

これは、アイスクリームを乗せましたが、生クリームにしようかな・・・と、思案中です。　　

久し振りぃ～（嬉）

本日のランチタイムに、こびさんご一家が来てくれましたよ

先月のオフ会の時には、残念な事にお会い出来なかったので

今日、久し振りにお会い出来てとても嬉しかったです

こびさんご一家とは、我が家が純米を飼い始めて・・・初めて大きなオフ会に参加した時に、お会いしまして・・・場所は、軽井沢　帰り道、休憩に立ち寄った高速のPAでもバッタリ会って（笑）　なんだか、ご縁を感じました。

我が家は、こびさん、旦那様の暖かい人柄が大好きですおっと、もちろんかぶおクンとまめじろうくんも大好きです（笑）

この写真、純米じゃないんですよ

まめちんなんですぅ・・・ホント、純米にそっくりですねぇ～～

お父ちゃんに抱っこの、まめちんと純米。

本日、なんと重鎮（かぶちゃん）の写真を撮ってなかったぁ～重鎮も、可愛いんですよ重鎮の重鎮らしさが・・・好きなのです（爆）

こびさんとの語らいで（笑）　　＜紋ちゃん（純米の異母兄弟）＞→＜純米＞→＜まめちん＞って、感じで似てると、ゆー事で一致しましたよ。　

違うレシピで

今回焼いた、ベイクドチーズケーキ

いつもとは違うレシピで、焼いてみましたよ

今回は、生クリームをふんだんに使ってみました。

なめらかな、贅沢チーズケーキに仕上がりました。

是非、食べてみてくださいね

撮影！

本日、地元タウン紙の取材が来ましたよ

毎回一面に載っている連載？記事の所です。

地元のお店などで働く人が、載ってます。ま、お店のPRですね

半年くらい前に、お願いしていて・・・その時は「人気のあるスペースなので、予約がいっぱいで、載るのは１年後くらいになっちゃうんですけど・・・」と・・・

しかし・・・予定が早まり、今日取材に来てくれました。聞けば、「予約をしても、掲載までに時間が掛かるので・・・その間に、お店を辞めたりまたは、お店自体を閉店してしまったりで　キャンセルする方が居たので・・・繰上げです」だそうです・・・。

株価も下がって、世の中不景気モード全開だもんねぇ～。聞けば、他の飲食店さんも余り良くないみたいです　うちも、メゲズに頑張るぞ

最近の、お父ちゃんとの合言葉　「負けてたまるかっっっ」（爆）です。

記事は、写真付き

お父ちゃん・・・緊張～～～～

かぼちゃのモンブラン

新作のデザート、＜かぼちゃのモンブラン＞です。

かぼちゃを茹でて、皮を剥いて裏ごし。

砂糖や、牛乳、コンデスミルクを入れて練り練り

器に絞って、生クリーム＆シナモンを少々かけて出来上がりです

裏ごしするのが、ちょっと手間ですが・・・

裏ごししてから、加える材料を変えて・・・蒸し焼きすると、かぼちゃのプリンです。

１０月、ハロウィンですからね～　次回は、プリンの方を作ってみようかな。

味の方は・・・食べて頂いたお客様の、保証済みです

今週は

９月末から、１０月の第１週目は結構忙しい毎日で　「このままの調子で、いけると良いなぁ～～」と、思っていたのに・・・

先週は、ちょっと気味・・・・む、む、む、・・・頑張らなくちゃっっっ状態。「お客様ったら、どうしたのぉ～～～」って、感じでした。

そんな時は、「今が頑張りどころだよね　頑張ろうね」と、お父ちゃんとお互い励ましております（笑）　　暇な日が続いても、「なんとかなるだろ」と、前向きな私達です（爆）

さて、月曜日が祭日だったので営業し、昨日が振り替え休日。今日から今週も、始まりましたよ　元気出して、頑張りましょぉ～～

今日のランチタイムに来てくれた、お客様。ワンちゃんを連れて、来てくれました。

佐野から、桐生まで遊びに来てくれた途中寄っていただきました。

キャバリアのモカくん。７歳。

大人しくて、お利口さんでしたぁ～

バラが咲いてます。

先日、純米・吟醸を通して知り合った方からバラの鉢植えを頂きました。

この方、近所の動物病院にお勤めしていた方で純米・吟醸が、我が家へ来た時からお世話になっていた方。　今年、ご自分でトリミングのお店をOPENしました。　

アメリカへトリミングのお勉強へ行ったりして・・・とても、努力家加えて、明るくてとても優しい方です。

バラの鉢植えも、吟醸にと持って来てくれました。有難い事です

バラは、虫も付き易くてお世話が大変とゆーイメージで、私がお世話出来るか・・・ちょっと、不安な気持ちがありました・・・

しかし、草花に詳しい隣の叔父ちゃんも居るし（笑）・・・次の日直ぐに、見てもらって薬もシュシュッとかけてくれました

で、私は毎日の水遣りのみ（笑）

でも、ちゃぁ～んと咲いてくれましたよ

すごく、キレイです。嬉しいぃ～～

Hさん、有難うございました

デザート新作

デザートの新作が、出来ましたよ～

「スイートポテト」です

秋に美味しい、さつまいもで作りました。

ラム酒も入って、大人の味です。

涼しくなり、シフォンケーキも、焼いてます

今週は、＜ココア＞味です　皆さん、是非食べに来て下さいね～～

体調悪し・・・

ここ、２週間くらい体調が余り良くありません

自営業・・・体調が悪いときは、ちょっとツライですね

なので、ホント気をつけていたんですけど・・・

私、持病がありまして・・・喘息があるんです

季節の変わり目、気圧の変動に弱いんです。見た目、すっごく丈夫そうなんですけど（笑）実は、デリケート（爆）

梅雨時や、あのゲリラ雷雨の時なども、結構頑張って喘息の発作も起こさず乗り切ったのに・・・寒くなる時期って、ダメなのかも

夜中、明け方、咳き込んで起きる・・・咳止めの薬を飲んでもすぐには効かないので１時間弱は寝られず・・・その結果、疲れも倍増

今日のランチに、友達が来てくれたんだけど・・・最初の一言「疲れてる？目の下のクマが凄いよ」でした。

昨日は、４４歳の誕生日・・・歳って・・・とりたくないぃぃぃぃ～～（笑）

  昨日、友達が娘さんと息子さんを連れて夕飯を食べに来てくれました。

お花と、来年のパグのカレンダーをプレゼントしてくれました（嬉）

いくつになっても、誕生日に「おめでとう」って言って貰うと嬉しいですね（笑）　友達から、沢山メールを頂きましたよ　有難うございましたぁ～

猫が来るんです・・・

お店の前と横にある花壇

ラフィニアが、もうそろそろ終わりになったのでキレイに抜いて次のお花の為の土作りをしました。　ガーデニング初心者の私　頼りにしているのは、隣の叔父ちゃん（笑）

去年開店の時も、この間まで咲いてたお花も・・・全部、叔父ちゃんに植えて貰ったもの

私は、毎日の水遣りと花ガラ摘みの担当です（笑）

さて、肥料と石灰と混ぜてキレイにならした花壇。

来月になれば、去年植えて貰ったビオラ？（笑）が出回るそうなので・・・しばらく、休ませておく事にしました。

そしたら・・・野良猫が、来るようになっちゃってしかも、トイレに

何か良い方法が無いか、友達に聞いた所・・・「○イソーに、１００円で売ってるよ」と、教えて貰って、早速買って来ました猫よけ

ビッチリ、置いて見ましたよ　猫の嫌がるニオイの元も、一緒にね

それからは、来なくなりました。

悪戯しなきゃ、猫も好きなんだけどなぁ・・・

先日、お店に来てくれたフレブルのタラちゃん

大人しくて、可愛いかったっす

１０月でございます（汗）

ひやぁ～～今年も、もう１０月ですねぇ～

早っっっ

なんと、７日には私４４歳になります・・・・　月日が経つのって・・・ホント早くて嫌になりますね

さて、ブログの更新が毎度遅くて申し訳ありません

先日、９月２８日（日）にはパグのオフ会がありました。

純米・吟醸のお友達が沢山集ってくれましたよ有難い事です。

遠い所から、比較的近い所から（笑）皆様集ってくれました。

人間１０人（私達除く）、パグ１５匹（純米除く）が集り、とても楽しく・幸せな時間を過ごす事が出来ました。　

ランチを食べて頂いて、デザートも後は、アルコール＆おつまみを堪能して頂いた方も・・・（笑）　皆様、満足していただけたかな　皆さんも、笑顔＆笑顔だったので・・・とても嬉しくなりました。

きっと、吟醸も一緒に居て・・・きっとビビッてたと思うけど（笑）楽しい時間を過ごしてくれていたと思います。

優しい、パグ友さん達に・・・・・熱烈感謝です。

本当に有難う御座いました。

ハロウィンのお洋服を借りて・・・撮ってみました。

一応、本日はホステス役の純米（笑）オヤツを貰う時も、一歩後退です（爆）

有難い事に！

最近、また新しいお客様が来てくれています

１日・・・１組か、２組の時も

有難いですねぇ～～

で、来てくれたお客様はリピートしてくれております

本当に、有難うございます

「かもめ食堂」、小説を読み、映画も見ました。

小説の中で「正直にやっていれば、必ずお客様は来てくれます」（？）みたいな事が書いてありました。小説や、映画の様に上手くはいかないと思いますが　でも、誠実にお客様に向き合っていれば必ず商売繁盛に繋がると思っています。

美味しい料理と、お酒、「また来たい」と、お客様に思っていただけるお店にしたいです。

「かもめ食堂」の様に、商売繁盛店を目指して頑張ります

９月でございます。

早い・・・もう、９月・・・

日中は、まだまだ暑いけど、夜ともなると秋の虫の声も聞こえてきて・・・

もう、秋に向かってる・・・と感じます。

最近は、ゲリラ雷雨？　いきなりの大雨＆雷で、嫌ですね・・・

群馬県は、雷が多いので慣れているけど、ココ最近のは凄い怖いもん

お客様が出て来る時間帯には、降らないで欲しいなぁ～～と毎日願ってマス

９月も、お客様に満足頂けるサービスを心掛けたいと思ってます。

秋の果物を使ったスィーツでも、そろそろ準備したいと思案中。

何を作ろうかなぁ～～？　アップルパイ？かぼちゃのプリン？・・・うぅ～ん、どうしよう

お店だと、甘えん坊の純米。

近くに誰か居て欲しい・・・と、思っているみたいです。

自宅では、本当にマイペースなんですよ

頑張れ！純米

一昨日から、看板犬修行を始めた純米

純米をお店に連れて来て、結構忙しい日が続いております（笑）

うぅ～ん、「商売繁盛犬」（爆）

ホント、そうなって欲しいっっっ

でもなぁ・・・落ち着きナシなんです

早くお店に慣れて、落ち着けるようになって欲しいなぁ～

今は、甘えん坊モードになって「傍に居てぇ～～～」攻撃が出ています

お客様が居て、忙しいとそれなりに大人しくしてたり出来るんだけど・・・

まだまだ、修行の道は厳しいなぁ～（笑）

頑張って、招きパグになって欲しい

やっと・・・

うちのお店に来て頂いたお客様は、知っている事と思います。

駐車場にあった、とても邪魔（笑）電信柱・・・

以前は、隣の酒屋の倉庫などがあり余り気にならなかった電信柱。

しかし、倉庫を取り壊したりしたので・・・丁度、お客様の車を止めるのに邪魔な場所となってしまったのでした・・・。

この、電信柱に車をぶつけたお客様が4名ほど・・・　内、1名のお客様は後ろの窓を全壊・・・車を買い替える程でした　

皆さん、駐車場に入る時には気をつけてくれるのですが、出る時には忘れてしまうみたいです

で、東電に掛け合いまして・・・工事をしてもらう事に　

やっと、工事が始まりまして・・・やっと、終わりました。半年以上は掛かったね

でも、これで駐車場もスッキリしたし

お客様にも、安心して駐車して頂けます。

良かったぁ～～～

お盆です。

世間の皆様は、お盆休み真っ最中でしょうか

我が家は、お仕事に励んでいますよ

お陰様で、今週は忙しく働かせて貰っています。ランチタイムは・・・そんなに忙しくありませんがプライムタイムは、バタバタと忙しくて有難いです。

１４日は、なんと満席になりましたぁ～～～（嬉）　新規のお客様も来て下さり、嬉しい限りです　お父ちゃんとも、「良かったね～～、嬉しいね～～、頑張ろうね～～」と言い合いましたよ　今週が、稼ぎ時？　来週になると・・・　うぅ～～ん、頑張らねば

お店の夏休みは・・・

８月２４日（日）～２６日（火）です。　月曜日は、通常通り定休日です。

お盆休みは、まだ続きますので（笑）皆様のお越しを、お待ちしています

始まりましたねぇ～

いよいよ、北京オリンピックが始まりましたね

何気に、日本代表好きな私達。もちろんオリンピック大好きです（笑）

お店に、プロジェクターも入ったし完璧

昨日の開会式も、お客様としっかり見ました（笑）

大きい画面で見ると、やっぱり迫力があって良い

皆様、日本代表選手が出る時は是非お出かけ下さい

ビール片手にみんなで応援しましょう～～

せ、せ、洗面ボウルが・・・

お店の化粧室。

自慢の洗面台＆洗面ボウルだったのに・・・

お客様にも、「キレイで、素敵な洗面所ですね～」って、褒めて貰えて喜んでました。

でも・・・先週の火曜日。ランチタイムが終わり、休憩時間を取り、さてプライムタイムの営業だ～～って、お店に来て見たら・・・

なんと、粉々に砕け散っていました　物が落ちた形跡はナシ　まだ、１年も経ってないのに・・・

今までも、何かぶつけたとかも記憶に無いし・・・お父ちゃんと、しばし呆然となりました。

しばらく「使用禁止」として、トイレの中の手洗いを使って貰っていましたが・・・お客様に不便をかけてしまうし・・・お客様がトイレに行くたびに説明をするのも・・・

で、今日ランチタイムの前にダッシュで買ってきました。

前回は、茶系の四角のガラス製。

今回は、丸にしてみました。大きさも合って、　出費は痛かったけど、気に入った物が見つかって良かった　隣の親戚の叔父ちゃん、従兄弟に取り付けて貰いました。

今回の洗面ボウルも素敵でしょ？　皆さん、見に来て下さいね～～

珍しく？（笑）

うちのお店・・・週末よりは、週の始めの方がお客様の入りが多い変な店？（笑）

でも、ここの所週末に混んでます。今月は、宴会の予約が週末に入ってて

有難い事に、週末が忙しい

先週も、金曜・土曜・日曜と忙しくお仕事させて貰いました

今日は、月曜日だけど祭日。お仕事していますよ　で、明日がお休みです

体力が無くなってきている、最近　疲れもなかなか取れないけど、やっぱりお休みはお出かけしたいっっっ（笑）

ストレス解消も、しないとねぇ～～～

昨日のランチタイムに来てくれました。

ワイヤーフォックステリヤのアビィー君。３歳。

初めて見ました。ワイヤーフォックステリヤ可愛かったぁ～

バジル～～！

先週、友達からバジルの苗を貰いました

ちゃぁ～んと、１株づつポットに入ってて「お花屋さんみたい～～（笑）」と、思わず言っちゃう程でした。　バジルの他にも「香草」や「観賞用のナス」？（笑）の株も貰いました。

バジルは早速、料理に使ってます　サラダやパスタ、ピザはもちろん　新メニューの「生ハムとモッツァレラチーズのフライ」にも重宝してます持つべきものは、器用でマメな友達ですね～　有難いっす

ガーデニングがまったく分からない私・・・とりあえず、植え替えを終えました（爆）　

のんびりムード・・・

先月末から、今月初め。　先週までは、なんだか忙しい毎日だったのに・・・

今週は、なんだかのんびりムードが漂ってるなぁ～～

まぁ、余り忙しいとお客様ともゆっくり話しが出来なくて寂しいってゆーのもあるんだけどしかし、お店的には忙しくないとねぇ～～（笑）　　今週は、来てくれたお客様ともじっくり（爆）話せる感じ・・・・

そんな日もあるさと、明るく乗り切ってマス（笑）

「商い」は「飽きない」だからネ

って、事で今日のお昼のまかないです。むかぁ～し（笑）私が就職したての頃、会社の近くの喫茶店でよく食べたメニュー　＜エビピラフ・ホワイトソースかけ＞　突然食べたくなって、お父ちゃんがピラフを私がホワイトソース（缶詰使用ネ）を作ってみました。まぁまぁの出来栄えでございました（笑）

ミニ同窓会

昨日のプライムタイム営業は、私の高校時代の友達が11人程集まりました （私を入れてね）

先月、いつもの仲良し達がランチに来てくれた時に『呑む〜？（笑）』となりまして とりあえず、このメンバーで連絡がつく人には連絡してみて、来られる人だけで良いからやろうって事で集まった昨日の呑み会

初めて来てくれた友達に、『オメデトウ素敵なお店だね〜』って言って貰えて嬉しかったなぁ〜
お料理も褒めて貰えたし これからも、頑張らなきゃぁ〜

暫く会えなくても、すぐに高校時代にタイムスリップしちゃえて大笑い 楽しい時間が過ごせました

梅酒～！

今年も、梅酒を仕込みましたよ

去年は、「泡盛の古酒」で１キロ。　「ホワイトリカー」で１キロ。

今年は、「ブランデー」で１キロ。　　「ホワイトリカー」で１キロ。

呑める日が、楽しみぃ～～（笑）

写真は、今年仕込んだ「ブランデー梅酒」です

ちなみに、去年の梅酒・・・去年の夏の余りの暑さに、冷蔵庫で保存。その為か、なんだかまだ色付かず・・・今年は、まだ呑めないかなぁ～？

もう７月～～！

今年も、もう７月　一年あっとゆー間ですなぁ～～　

どうりで、早く歳をとる訳だっっっ（笑）

さて、今夜は先週の土曜日に来る予定のお客様が来てくれました。６人様で予約して頂いたのですが、急遽来れなくなってなってしまい、その方は不参加。今夜、リベンジして頂きました（笑）

そのメンバー、一人の方の旦那様が、お父ちゃんの実家の遠い？親戚さんでして・・・加えて、パグ友のうさこさんがその方とワン友さんで・・・と、凄い偶然が重なっていました。　　世間って、狭い　でも、そうやってドンドン輪が広がって・・・楽しいですね

ウエスティーの、チャッピーちゃん。

大人しくて、とてもお利口さんでしたぁ～

遠い所、有難うございました。お話しも出来たし、嬉しかったです　次回は是非、呑んで頂いて・・・（爆）　また、色々お話したいです。

さて、今月も頑張りますよぉ～～～　新しい、夏メニューも考えてます　　　　　　　　　皆様のお越しを、お待ちしていまぁ～す

咲いてきました。

お店の花壇。

今回の植え替えも、隣の親戚の叔父ちゃん・叔母ちゃんでやってくれました　　本当に有難い事です。

５月のある定休日、お父ちゃんと出掛けて帰ってきたら・・・・きれ～に、なってました

あれから、約一ヶ月。どんどん花が咲いて来てます　

有難う、叔父ちゃん・叔母ちゃん

今週、昨日から始まりましたが・・・幸先良く、ちょびっと忙しいです　嬉しい　　　　　　今週は、忙しい一週間になって欲しいっっっ（笑）　　　　　　　

雨の日曜日

雨の日曜日です　結構降ってる・・・

と、ゆー事で（？）お店も暇　仕方ないね～～　　お天気が悪い＆お給料日前って事かな？？？　

今週は、ホント良くなかったナ　私も、体調が余り良くないし・・・　喘息持ちなので、それもあるし・・・昨日からは、腰痛が　久し振りに、痛くて夜は眠れなかった　ようやく寝付いたのが、空が明るくなり始める頃・・・２時間くらいの睡眠でした。　　なんせ、消炎鎮痛剤も飲めないし、湿布も出来ない体質なので、我慢するしかないのがツライ・・・

ここは、身体を休めろって事だな・・・と、ポジティブシンキングゥ～（笑）ですな。今日の休憩時間は、たっぷり寝る事とします（爆）

昨日のプライムタイム、足利市からワンコを連れてお客様が来てくれましたぁ（喜）　　ネットで調べてくれたそうです。ご来店、有難う御座いました

トイプードルのココちゃん　♀・４ヶ月

まるで、ぬいぐるみみたいでしたぁ～　可愛いぃ～～～

久し振りの・・・（汗）

ブログの更新・・・久々だ・・・

今週は、今日始めてPCを開いたんだもんイカンなぁ～～

ちょっとした時間を使って、書けば良いのに・・・それが出来ないそのタイミングを逃しちゃうと、出来ないんだよねぇ～　反省

うちのお店、週の初めの方がお客様が多い　火曜日や水曜日、木曜日しかし、今週は・・・ダメだったなぁ～～　　特に、月中がダメだからね～

しかし、メゲナイ　仕事、楽しいからね　頑張るぞぉ～　

新作デザートも出来ましたぁ～　　＜杏仁豆腐・レモンシロップかけ＞・＜メープルヨーグルト寒天＞です。今の季節にピッタリの、さわやかデザートです

遠いところから！！（嬉）

昨日の土曜日。

ランチタイムに予約頂いていた他に・・・お客様が来てくれて　４組、１４人のお客様がランチタイムに来てくれましたよ　　ほとんど週１で来てくださるご夫婦がお友達２人を連れて来てくれたり、他のお客様から「美味しいよ」って聞いて来てくれた初めてご来店のご夫婦があったり・・・・忙しいランチタイムとなりました

そして、プライムタイムには長野から慎ちゃんママさん・パパさんが、あすかクン・ナムルちゃんを連れて寄ってくれましたよぉ～（嬉）　後から、うさこさん一家も来てくれて・・・嬉しいプライムタイム営業となりました

慎ちゃんママさんご一家は、太田でオフ会だったそうで・・・我が家まで、足を延ばしてくれました。約１年ぶりの再会　ナムルちゃんが、ちょびっと大きく、あすかクンがなんとなく小さく感じちゃいましたぁ～（笑）　

高速が近くまで通ったとは言え、わざわざ寄ってくれてホント嬉しかったです。有難うございましたぁ～～　

手前から左回りに　パオくん・サンテくん・ナムルちゃん・あすかくん

今日のランチタイムは、お父ちゃん所属の消防団の家族会。有難うございました朝から仕込みやらで、忙しく　夕方には、純米をお医者さんへ連れて行ったりと・・・・これからプライムタイム営業ですが、チト疲れ気味　　明日は、定休日だしもうひと踏ん張り頑張りましょう～～～

明日の定休日、お父ちゃんとゴルフ行って来まぁ～～す

お知らせです。

１５日（日）のランチタイムは、＜貸切＞になりますのでご了承下さい

よろしくお願い致します。

良かった・・・・

週末は、あまりお客様の入りが芳しくないうちのお店　　今日も、７時を過ぎて「今夜はダメかなぁ～～～」ってお父ちゃんと話してたら・・・

お客様、来てくれました（喜）　　４人、３人、２人と入ってくれました　　有難いです　ランチタイムも、ご近所の方やバレーボールで一緒だった人も来てくれまして・・・・。今日は、忙しい良い日でしたぁ～～　こーゆー日が、続くと良いなぁ～～～

昨日のランチタイムには、一昨日お友達同士２名様で来てくれた方が違うお友達を２名連れて来て下さったり・・・・。　　２日続けて来てくれるなんて・・・・とても、嬉しかったです

これからも、美味しい料理と美味しいお酒を用意して・・・お客様が美味しく、楽しく、過ごせるお店に出来るようにお父ちゃんと、努力していきます。

明日は、土曜日　有難い事に、ランチタイムには友達４名人、別口の友達２人・お子チャマ２人予約いただいてます。　　頑張るぞぉ～～

本日のまかない・・・アスパラときのこ・ベーコンの和風スパです　　　チーズハンバーグ目玉焼きのせもあり

段々と・・・

今日は、初めてご来店のお客様が　＜３組７人＞　来てくれましたぁ～（喜）　う、う、嬉しい・・・（笑）

世間では（？）・・・「桐生で、ワンコ連れOKのお店が出来たみたいだよ」って、話にのぼる事もあるみたいで・・・・（嬉）　　嬉しい限りです　それでご来店頂き、有難いです

そこから、また新しいお客様が広がってくれると・・・更に嬉しい（笑）　　頑張らなきゃぁ～～　　

ランチタイム・プライムタイム、今日みたいな日がコンスタントに続いてくれると良いんだけどなぁ～～～（ランチタイム４組８人・プライムタイム３組８人）

段々とだね　ふぁいとぉ～～

６月です

もう、６月ですねぇ・・・は、は、早い

毎日があっとゆー間です

思い起こせば、去年の６月に設計士さんとの話し合い？が始まりました。毎週前橋市まで、酒屋の仕事が終わってからお父ちゃんと５０分弱かけて行き、それから１時間以上をかけてお店の設計等の話し合い・・・設計士さんも遅い時間までお仕事、本当にお世話になりました。　帰りはだいたい１１時過ぎで、夕飯も食べずに行っていたのでお腹はペコペコ。でも、やっているお店は限られてて・・・まぁ、だいたいラーメン屋さんでしたね（笑）

あれから、もう１年・・・・開店してから、半年経ちました　廻りの人達に支えられて、頑張ってマス

しっかし本日は・・・・ゆっくりした、１日です　（要するに、暇・・・）

ここ最近、ランチタイムもプライムタイムも忙しい日が続いてたの・・・　　しかし、ポッカリと今日は・・・お茶ひいちゃったよぉ～～～　　こうなると、なんだかチョビット心配になっちゃうなぁ・・・・（笑）　　明日は、忙しい日になって欲しいっっっ（笑）

新しいメニューも、色々思索中です　出来たら、また写真にUPしていきますネ

新しいお店が・・・

ここの所、新しいお店のOPENが続きます。

しかも、ご近所

一軒は、うちのお店から直線なの５００メートルくらい離れた所に出来ました。

そのお店の前の道路が、一方通行なので・・・うちの方からは、入れないんだけど

イタリアンのお店らしいです

もう一軒、只今建設中。こちらは、少しだけ離れてるけど・・・近所と言えば近所です。

お父ちゃんが、通ってみたところとてもオシャレな作りのお店だったそうな

フレンチ？なのかなぁ～～？まだ分かりません。

いやぁ～、飲食店がホント少ない所だったんだけどここに来て、急に増えましたねぇ。

これで、地域が活性化されて人が出歩いてくれるとイイナ

相乗効果で、頑張れたら嬉しいです

少し、落ち着いた頃にお父ちゃんと行って見るつもり。

家も、頑張らなくちゃっっっ

＜まかない＞から

これからの暑い季節。新メニューをと、いろいろ考えております。

冷製パスタや、お豆腐のメニューなどなど・・・でまずは、まかないで試行錯誤

「つけめん」を、試作　台湾ラーメンの肉ミソをつけ汁に使って

友達や、常連さんに食べてみてもらったところ大変好評

新メニューに加わりそうです是非、食べてみて下さいネ

そうそう、うちのお店。裏メニューとゆーか、とりあえず食べたいモノを言って貰えれば・・・材料があればお父ちゃんが作ってくれるので（笑）、一応「言ってみて」と、言ってます

お客様に言われて・・・ランチタイムには＜お刺身定食＞や、＜焼き魚定食＞。プライムタイムには＜チャーハン＞や＜鉄火巻き＞など作ってます（爆）　　忙しい時には、お時間頂きますが・・・。

明日は、定休日　お父ちゃんは、ゴルフ久々に、私とは別です　思う存分プレーして来てね（爆）　　私は純米のワクチン接種に行ったり、美容院へ行って来ます。定休日前日が・・・１番ホッとしますねぇ～～（笑）

BGM

お店のBGM、いつもはジャズです

お父ちゃんの、趣味。

でも、一番しっくりくるかな？と思ってます。

しかし、先日サザンの活動停止のニュースがあって　昨日の朝、めざ○しTVを見ていたら街頭インタビューで「あなたの好きなサザンの曲１位～１０位」（？）とゆーのをやってました。うぅ～んどの曲も、確かに思い出があったりして（笑）・・・・。

急に、サザンを聞きたくなりまして・・・「そう言えば、お店の有線、サザンのチャンネルがあった」と気がつき（笑）　早速、BGMをサザンにしてみたミーハーな私（爆）　

やっぱり、良く聞いてたもんね　好きな曲は、沢山あるもん聞きながら、ついつい口ずさんでしまうなぁ～～（笑）

ま、サザンはランチタイム限定のBGMですが・・・

久々になってしまった・・・

ブログの更新が・・・イカンなぁ～～～

今週は、なんだか力が出ない感じなんですよねぇ・・・（苦笑）

先週連休して、リフレッシュしたはずなのに・・・

お父ちゃんは、疲れとストレス？（笑）から蕁麻疹に襲われまして

皮膚科に通っています。早く良くなっていただきたいものです。

GW明けの今週。やはり、お客様の出足も先週の様にはいきませんね（涙）

ボチボチでんなぁ～～　　しっかし、お客様が来てくれるとゆー事は有難い事です。

煮た黒豆を使って「あんみつ」作りました。美味しいよ

お天気が・・・

朝からお天気が悪いのにもかかわらず、ランチタイムにはワンコを連れてのお客様が来てくれました

本当に、有難い事です。

以前は、お客様０人の日がありましたが・・・・本当に、最近は無くなりました（嬉）

新しいお客様も、来てくれるようになったしリピーターのお客様も、増えているように感じます。一度来てくれたお客様が、また来てくれるとゆー事はホント嬉しいです　

そして、そのお客様が他のお友達を連れて来てくれたり・・・う～ん、頑張ろっっっ

今日は、昨日の晩から浸けておいた黒豆を煮ました。来週のデザートに、「黒豆カプチーノ」が加わります　黒豆の上に生クリーム・シナモンを少々。この組み合わせ、以外にも（笑）すごく合って美味しいんですよ～～　一度、ご賞味あれ

黒ラブの穏ちゃん（のんちゃん）・♀・５歳　リードをくわえて見せてくれました。しっぽをブンブン、可愛いぃ～～～

ドックカフェ

家のお店。

一応「ドックカフェ」なんですがワンコ連れのお客様は、まだまだ少ない

まぁ、余り宣伝もしていないので（それじゃぁイカンのだが・・・）

しかし・・・嬉しい事に、先月から載せているちいさぁ～～い広告（笑）を見て来て下さるお客様や、お店のHPを見て来て下さるお客様がいらっしゃます。

本当に有難い事です

今日も、ランチにMダックスを連れて来てくれたお客様がありました。有難うございました。また是非、お出かけ下さいネ　お待ちしております

＜ももちゃん・♀・４歳＞　　甘えん坊サンの、箱入りお嬢様です。

今日からまた

２日間、お休みしてパワーを充電したよ

今日からまた、頑張ります

GWが忙しかっただけに、この後がちょっと心配だけど・・・（笑）

忙しい毎日になりますように・・・・。

美味しいお料理と、お酒

お父ちゃんと、皆様のお越しをお待ちしています

初GWは・・・

お店を始めて初めてのGW

お休み無しで、乗り切っております（笑）

予想に反して（爆）週明けからボチボチ忙しく、宴会の予約も土曜日・日曜日・月曜日とあり忙しいGWとなりました。本当に、有難うございました。

面白い事に、予約が入りバタバタと忙しい日には他のお客様も来て下さりお父ちゃん共々汗を流しながら頑張りましたよ痩せないけど・・・（爆）

で、当初の予定では「お天気もずっと良さそうだし、連休だし・・・お店は暇かも」なんて思っていたので（オイオイ）7日の１日だけお休みすれば、良いっかと思ってた私達。しかしながら、ちょっと忙しい日々だったので体力・気力共にでございます

なので・・・＜7日・8日と連休させて頂きます＞お休み明けには、また元気になって（笑）・・・新たな気持ちでお客様にサービスさせていただきますので、ヨロシクお願い致します。

お客様に感謝の日々です有難うございます

　　連休のお知らせ

　　　５月７日（水）・８日（木）　連休になります。ヨロシクお願いします。

５月です。

早いもので、もう５月ですねぇ～

我が家も、開店してから９日で半年になります

いやぁ～、早かった・・・

今まで、来てくれたお客様に満足出してもらえてかな～

良いサービスが出来ていたかな？・・・などなど、心配な事も多々ありますが・・・

お父ちゃんとも良く話しますが、今本当に楽しく仕事をさせて貰っています

たとえ、暇な日でも（爆）凹む事無く（笑）前向きになれています。

そんな風に、仕事が出来る事感謝しています

まぁ、色々ある事はありますが・・・（爆）

３月になってから、４月と結構良い感じなので（嬉）頑張りますよ

メニューも見直して、新しいものも増えています

昨日・今日と暖かく、これから生ビールも美味しい季節になります

GW、是非皆さんお出かけ下さいね

有難うございます。

今週は・・・、毎日結構忙しく働く事が出来ましたよ（爆）

昨日土曜日のランチには、熊谷からまめ柴を２匹お連れのお客様が来てくれました（嬉）　お聞きしたところ、うちのお店のHPを見て来て下さったとの事・・・感謝

よく見てくれましたぁ～～～嬉しい限りです。遠い所から、有難いですね・・・。

そして、土曜日の夜に以前の職場の先輩といらしてくださったお客様が今日のランチタイムに、シェットランドシープドックを連れて来てくれました（嬉）

こうやって、お客様が来てくれて・・・本当に有難いです。

来てくれたお客様が、また来てくれる様に・・・「また来たいな」って、思ってくれる様なお店にしたいです　お父ちゃんと、精一杯頑張ります

いよいよ

今年も、GWの季節がやって来ましたねぇ

皆様のご予定は、如何でしょうか？

私は結婚してから１０年、GWとは縁が無く　いつでもお仕事×お仕事の生活だったので・・・（笑）　余り関係無いんだけど・・・（爆）　それは、この先もずっとですね

でGWの営業ですが・・・

４月２８日（月）は、定休日です。

４月２９日（火）～５月６日（火）まで、通常営業致します。

５月７日（水）に、臨時休業させて頂きます。

以上の予定になっております。

GW中、皆様是非お出かけ下さい。お待ちしています

お天気が良いと、良いですね～～～

良かったぁ～

ここ最近、シフォンケーキが上手く焼けず「どうしよう・・・」と思ってました。

暖かくなってきたので、プリンは２種類作っています

で、ケーキはチーズケーキやチョコレートケーキなどを作っていました。

でも・・・やっぱり、シフォンケーキ作りたいな・・・と思って

初心に帰り、バナナシフォンケーキに挑戦

型から外すまでは、ドキドキ

で、結果は・・・・大成功

良かったぁ～～～ホント、自信が無くなりつつあったので

ちょっとは、取り戻せたよ

美味しく出来ました

今週は

お天気が悪い日が多かった割に、プライムタイムにはお客様が来てくれました

金曜日・土曜日は、ホント夜も雨が結構降っていて

お父ちゃんとも「どうかなぁ～～」って、言っていたにもかかわらず・・・沢山（うちのお店にしてはネ）お客様が来てくれて、一日の売り上げ目標も達成出来ました（喜）

昨夜は、以前ワンコ繋がりでメールを頂いた事のあるお客様が来てくれました

やっぱり、パグを飼っているんですよ

「パグは、可愛い」と、盛り上がりましたぁ～

はじめは小さな繋がりが、だんだんと大きくなって・・・って、嬉しいですね。

高齢のパグちゃんだそうですが、会ってみたいな

お店を始めて、大変な事も多々ありますが人と人との繋がりが増えていくって・・・

とても幸せです

感謝の気持ちを忘れずに、これからも頑張ります

頂き物で。

マンゴーを頂きました。

そして、さっそくデザート作り

簡単なレシピを見つけたので、、プリンを作ってみたよ

果肉が、ゴロゴロと残るように・・・食べ応えありですね

美味しく出来ましたぁ～～

昨日のランチは、目まぐるしく忙しかったが・・・

そう言えば、先週も木曜日は暇だったような・・・

プライムタイム営業はどうかな？これから、雨が降るらしいから・・・

いやいや、ポジティブシンキングゥ～～～で、頑張ります。

マンゴープリン、美味しいよぉ～（笑）

やっぱり

本日、ランチタイムに来てくださったお客様の２組、３名様。ワンコ２匹。

初めて来てくれたお客様です。

お聞きしたところ、１名様・スタンダートプードル１匹で来てくださった方は

「広告を見た友達が、＜行って来てどんなお店だか教えて＞って来てみました」と・・・。小さく載った広告を、よく見逃さず（笑）来てくれました余り遠くない距離の所にお住まいの様子。また、来てくれると嬉しいなぁ～～

もう１組。お二人様・ゴールデン１匹で来て下さったお客様は、足利市よりお越し下さいました。桐生のお知り合いの方から、お店の事を聞いて、来て下さったとか・・・。

お父ちゃんとも話したけど、広告ってやっぱり見てる人は見てるんだね～～だって、先週入ったんだよ　それも、小さく・・・（爆）　

広告、入れて良かった（笑）こうやって、ご新規のお客様が増えてくると良いな～～

しっかし今まで、口コミだけで良くここまで頑張ったよ（爆）　

広告をお願いしたタウン誌、来月は「カフェ」の特集があるらしい・・・。担当の人が「後で、取材に伺うと思います」って・・・　記事になれば、またお客様も増えるかな（喜）

明日は、ランチに１０人の予約　ファイト～～～

セミナーへ

昨日の午後、アサヒビール主催のセミナーへ参加して来ました

内容は、「美味しい生ビール」の注ぎ方やサーバーのお掃除の仕方など・・・

お父ちゃんに教えて貰って、サーバーのお掃除は毎日やってる我がお店

でも、受講しておけば更に良いかなと参加してみたよん

知ってる事も多かったけど、知らなかった事もあり（笑）勉強になりました。

で、生ビールを注ぐ練習もあり（爆）・・・と、ゆー事は＜試飲＞も、もちろんアリ

しっかり、呑んじゃったよ～～

当初チャリンコで行こく予定だったんだけど、余りの雨の降りっぷりにお父ちゃんに車で送って貰いましたもちろん、お迎えもお願いしましたよん

だって・・・・せっかくだから、呑みたいじゃん？（爆）

さて、今日も美味しい生ビールをお客様にサービスしなくちゃっっっ

ママって・・・（汗）

お客様が、私の事を「ママ」って呼ぶんだよぉ～～

まぁ、ママなんだけどぉ～～～（笑）

友達とか、近所の人や叔父ちゃん・叔母ちゃん達は名前で呼んでくれるし・・・

高校の友達は、ニックネームで呼んでるし・・・

でも、そのほかのお客様は「ママ」って・・・・。

自分でも、馴染んでないので２，３回呼ばれて「あ、私か・・・」と気が付く次第です（爆）

自分的には、名前で呼ばれるのが一番しっくりくるんだけどネ

新作ケーキ＜ブラウニー＞です。チョコレートが濃いぃ～～ケーキです。

コーヒーと合わせると・・・最高です。

こいつぁ～春から・・・

今月に入り、まずまずのお客様の入りでございます

たまぁ～に、「あれどうした」って、日もあるけど（笑）

順調な滑り出し「こいつぁ～春から縁起が良いなぁ」と、今の所思えてます（爆）

今日は、ランチもまずまず

プライムタイムも、10人のお客様。6人のお客様の2組の予約も入ってます

これから、仕込みをしましてプライムタイムに備えます

うぉ～頑張るぞぉ～～～

さて４月です。

もう。４月に入りました　早いですなぁ～

お店も、３月はなんとか忙しい日も多くまずまずでした。

まぁ、目標売り上げにはまだもうちょっと・・・とゆーところだけど

４月に入り、予約のお客様もチラホラ有難い事です

さて、宣伝広告をして来なかった我が家

この程、週末に配られるタウン誌に広告を載せる事にしましたよ

これから暖かくなり、お出かけ日和の日も多くなります。

タウン誌の特集が「ペットとお出かけ」みたいな特集もあり、広告どうですか？

と、お知らせを頂きまして・・・。そうゆー時に載せて貰うと、相乗効果で良いかなと、お願いしました。

来週末に、入ります　小さい広告ですが、皆様見逃さないでねぇ～～（笑）

でそれに伴い、お店のHPも作成しましたよ

お父ちゃんが、超～～～ダッシュで、作ったHP

まだまだ改善していきますがともかく、出来上がりましたぁ～

よろしかったら、皆様覗いて見てくださいねん

　http://www4.ocn.ne.jp/~ringrive

です。アドレスに「リングリバー」を使いたかったんだけど、足りませんでしたぁ～（笑）

リングリブって、感じなんだけど・・・

私も新作を！

お父ちゃんに負けじと、私も新作スィーツを作って見ましたぁ

＜バナナプリン＞です

牛乳のみを使うレシピだったんだけど、生クリームを少し使ってみました

よりクリーミーになったと思うんだけどなぁ～～

バッチシ（今は、言わないか？）良い出来栄えです

味はもちろん・・・おいすぅいぃ～～～

バナナって、美味しいね（爆）

結構、簡単に作れましす。また、作ろう～～っと

今週は、プライムタイムによくお客様が入ってくれてます

有難い事です　帰宅時間は、遅くなり睡眠時間も少なくなるけど忙しいと楽しい

４月も、忙しくなると良いな～～～

新作・・・ラーメン！？

お父ちゃんの、新作料理が出来ました

なんと「台湾ラーメン」です家は、中華屋かっっっ（爆）

って、感じですが・・・（笑）

これがまた、美味しいんですよ

私は、お酢を少したらして食べるのが好きです

そうそう我が家の隠れ？（隠れてないけど）、人気メニューに＜ねぎそば＞があります。

これは、ラーメンの麺の上にチャーシュー＆ネギのスープがあんかけになっております。

このねぎそばを、おつまみにして呑むのも良し食事にも、もちろん良しです。

これも、お酢＆ラー油が良く合います

ホント、中華屋さんのメニューみたいですが（笑）皆様、一度ご賞味あれ

昨日は、週中の水曜日でしたがランチからお客様が来てくれました

夜は、テーブル席が埋まり。カウンターにもお客様が

忙しかったけど、楽しかったですね～～　昨日みたいな、日が続くと良いなぁ・・・

プライムタイムに、ワンちゃん連れで来てくれたお客様。純米・吟醸のブログも見てくれていました有難うございます

頑張って、更新しますね～～～（笑）

弱過ぎるっっっ

うちのお店・・・

ランチタイムが弱過ぎるっっっ

お客様が来る時は、そこそこ？来てくれるんだけどぉ～。

それでも、少ないな

近くに会社もないし・・・仕方ない

いいや、ダメダメどうにかしないと・・・・

広告、出さないとやっぱりダメかなぁ～？

プライムタイムも、入る時と入らない時の差が激しい

平均して来てくれると、ホント有難いんだけど・・・って、そうじゃないから面白いのかな？

お料理、絶対美味しいと思うんだけどな

すべてのお客様に、心から感謝します。

お店に来てくれるお客様って・・・ホント有難いですネ

今日のランチは、暇でしたぁ～～～

プライムタイム、頑張るぞ

お店が暇でも、くさくさする事無く楽しいです

だって、自分達が遣りたかった事が出来てるんだもんね

新作

新しい、シフォンケーキを作ってみましたよ

＜ブルーベリー＞です。

今までのシフォンケーキのレシピは、ベーキングパウダーを使っていたレシピでした。

今回、もっと色々な種類のシフォンケーキが焼きたくてレシピを探しまして・・・

これは、ベーキングパウダーは使わないレシピで焼きました。

ずっと、ベーキングパウダーを使わないと膨らまないと思い込んでいたので

焼きあがるまで、なんとなく不安・・・「ホントに膨らむのかなぁ～～」と半信半疑（笑）

で、焼きあがってみたら見事に膨らんでましたぁ～（ホッ）

まぁ、使った卵白の量も多かったからね

お味も

さて、次は何のシフォンケーキを焼こうかなぁ～～っとしっかりシフォンケーキにハマッテマス

身体が資本

２０日の、夕方から体調不良

熱が出まして・・・３７度９分まで

実は、私の体質。アレルギーで喘息持ち薬も、飲める物と、飲めない物があります。

ピリン系の薬を飲むと、喘息の発作がおきちゃって大変な事に

今まで、２度あって入院。病院の先生からは「今度あったら、死んじゃいますから薬には、本当に気をつけて下さいね」と言われてます。

風邪薬は、漢方薬。

消炎鎮痛剤は使えず、解熱剤もダメ

熱は、自力で下げるしか手立てはナシ

ひたすら冷やして、寝るしかないのです。

昨日は、朝一でお医者さんへ

注射をしてもらって、薬をもらって来ました。

ランチの営業は、お父ちゃんが一人で乗り切ってくれて私は、ゆっくり寝られ助かったぁ～～　前夜は、体中が痛くて熟睡出来なかったので・・・。

プライムタイムには予約のお客様があったので、体力・気力を振り絞り頑張ったよ

今日も、微熱があるもののなんとか頑張ってますま、今日は余り忙しくないので・・・

いやぁ～～、自営業って身体が資本ですね～～。

ホント、元気でいなくちゃっっっ

体が資本

２０日の夕方から、突然体の調子が悪くなり・・・

いやいや、前日くらいから徐々にキテたんだけどネ

プライムタイム営業の前に、熱を測ってみたら３６度３分。

しかし、自分の平熱が３５度６分くらいなもんでちょっとツライ・・・

仕事中、関節や背中はどんどん痛くなるし、寒気も・・・

お客様も、来てくれていたので・・・なんとか乗り切なねばと耐えましたよ

祭日とゆー事もあり、客足も早くに引けお父ちゃんから「もう、俺一人で後はやるからあがりなさい」と言われ、９時少し前にはあがらせて貰いました。

帰宅後、熱は３７度４分～さらに上がり３７度９分まで

早く寝たいが、体中が痛くて熟睡出来ないのぉ

思いがけず、お母ちゃんの早い帰宅に純米も吟醸もはしゃいじゃって・・・（苦笑）

「頼むから寝かせて～～」と、”寝室の真ん中で愚痴を叫ぶ”

実は、私はアレルギー体質で喘息持ち。

消炎鎮痛剤は、まったく使えない体なのでもちろん解熱剤もダメ

風邪薬も、＜漢方薬のみ＞

熱は、「自力で下げるしかない」のです・・・

ひたすら冷やして、寝るのみ・・・。

次の日は３７度２分まで下がるも、ダルダル・・・

朝一で、お医者さんへ。注射をしてもらって、薬をもらって来ました。

その日のランチは、お父ちゃん一人に頑張って貰いました。アリガト

夜は予約のお客様があったので、気力を振り絞って頑張ったよ

いやぁ～～、自営業体が資本ですね

今日は微熱があるものの、なんとかランチもプライムもやってます

ま、余り忙しくないんだけど・・・

メニュー

お店のメニュー、＜手書きメニュー＞の物を作ってみました。

とりあえず、プライムタイム用です。

そして、お料理の写真も付けました

写真が付いていた方が、分かりやすいし・・・

さて、お客様の反応はどうかな

本日は、雨＆祭日です。

ランチタイムは・・・私の弟家族が来たのみ・・・

プライムタイムは・・・・頑張るぞ（笑）

定休日明け

昨日は、定休日開けの火曜日。

いつも休んだ次の日は、お客様が来てくれるか非常～～に心配です

ランチタイムには、隣宅と友達が来てくれました（喜）

さて、プライムタイムは・・・・

いつも来てくれる、Tさんご夫婦の奥様から夕方に

以前一緒に来てくれた方と、３人の予約が入りました

そしたらなんと一人の方が、そのほか２人の方に声を掛けてくださり５名に

加えて、Tさんがもうお一方・・・

全部で６名のお客様が、来てくれました

本当に、有難いですね～～～

で、お父ちゃんとバタバタやってる所へ、二人でよく行く焼き鳥屋さんのご主人と奥様。

お父ちゃんの仲間の、お友達二人が来てくれました。

お店の中も賑やか楽しく働けて喜びぃ～～（古い？）

最後のお客様が帰ったのが、１１時過ぎ

片付けて、帰宅が１時過ぎ・・・就寝２時。

起床６時・・・少し眠～～～

それでも、忙しく働いていた方が断然幸せ　頑張るぞ

しかし・・・今日のランチタイムは・・・隣の叔母ちゃんお一人様でしたぁ

コーヒー＆ケーキ。

プライムタイム営業、頑張ります（爆）

ここ何日かで、随分暖かくなったので冷蔵庫を店内に入れました。（酒屋の方の、在庫を拝借しまして・・・）

置いて見ると、とても飲食店らしくなったねぇ～～～（笑）

デザートの　＜カルーア・プリン＞　と　＜レアチーズケーキ＞　が、入ってます

人間観察

お店を始めるようになってから、以前より人の動向に敏感になってきたかも

以前は、結構のほほ～～んとしてて（笑）余り、他人の事にも興味無しでした。

でも、飲食店を始めると、そんな事言ってられないっっ

いつも、目配り・気配りしていないとダメと思って常にお客様の動向をチェックしています。

なので・・・今まで、気にならなかった事も凄く気にする様に・・・

「人の振り見て、我が振り直せ」

気が付かなくて、自分もこーゆー事してたのかな？とか、思っちゃう今日この頃。

「女性の品格」とは、言わないまでも＜下品＞な行動はしない様に気をつけようっと

３月に入り暖かくなって来たせいか、お客様もぼちぼち来てくれています。リピーターのお客様も多く、「気に入ってくれたのかな？」と、嬉しい気持ちです。

今日のランチには、フレブルの虎太郎君・くるみちゃんパグのパオ君とフレブルのサンテ君も来てくれました（喜）

写真 はオモチャに夢中な虎太郎君と、くるみちゃんです。

有難いです。

昨夜来てくれた、お客様。

隣の親戚の叔父ちゃんと、叔母ちゃん。

叔父ちゃん家には、本当にお世話になってます

ランチタイムの営業を始めてすぐ、宣伝もしてないので・・・そんなに直ぐには、お客様も来るはずも無く・・・（笑）

お店を開けるものの、お客様は・・・・そんな状況を見て、可哀想だと思ったみたいで（笑）３日くらい続けて、「叔母ちゃんが、ご飯を炊くのを忘れちゃったの」とか、言ってくれて・・・叔父ちゃん・叔母ちゃん・従兄弟・従業員の小父さん、と４人分の注文をしてくれたり　　「デザート券を作りなよ、叔母ちゃんが買うから　知り合いの人に、配ってあげるよ」って、言ってくれたり・・・。

そして、プライムタイムにもよく来てくれます。ホント～～に、感謝してます

そして、もう一組。やっぱり、昨夜来てくれました。

その方のTさん、旦那様の方が消防団でお義父さんとも、お父ちゃんとも一緒にやってた事があり、酒屋の方にもよく来てくれます。

Tさんは、奥様と・・・ほとんど、週１の割合で来てくれます。

そして、自分の知り合いの方を呼んでくださったり、飲み会に使ってくれたり

「若い人が、こうやってお店を始めるのを俺達が応援してあげなきゃダメなんだ」って言ってくれます。奥様も、優しくて良い人。

奥様がとても気に入ってくれて「私は、このお店が本当に好きなの」って。

嬉しい事です　

こうやって、応援してくれる人達に報いる為にも頑張らなきゃっっ

いつでも＜感謝＞の気持ちを忘れない　明るく・元気に頑張りまぁ～す。

パグ祭り（笑）

昨日は、パグの仲間がうちのお店でオフ会を開いてくれました

お店を開いてからは、オフ会に参加できないので皆さんが来てくれると凄く嬉しいです

昨日は・・・人・７名、パグ９匹　我が家の、純米・吟醸を入れてなんと１１匹

ワイワイと、賑やかに過ごしました。

我が家も、食事のサービスが終わり、一息ついたところで純・吟を自宅から連れてきて、参加させてもらいました

久し振りに、パグズに囲まれて幸せ～～

純米と吟醸も、久し振りに遊べて嬉しそうでした

皆さん、来てくれて有難うございまいした

また、是非来て下さいネお待ちしています。

プライムタイムの営業では、毎週来てくれるお客様が来てくれました。

お一人で・・・３時間　有難うございます。

写真は、パグズにあふれるお店です

オヤツに群がっております（笑）

嬉しい

昨夜、来て頂いたお客様・・・

ご近所さんの、お知り合いで義父の事もご存知

御年７５歳。Yシャツの色はラベンダーネクタイも、ラベンダー地にブルーのストライプ。

非常にオシャレで、ダンデーな方。

知識も流石に豊富です。

しかし・・・・話しが長っっっ

それも、＜俺の武勇伝＞（笑）

えんえん３時間ず～～っと、聞きっぱなし

私達が言った言葉「凄いですね～～」・「さすがですね」・「素晴らしいです」

と、こんな感じの言葉のみ

お帰りになった後はさすがに、お父ちゃんと「つ、つ、疲れたねぇ」と・・・

これからも、「お客様は神様です」の精神で頑張ります

ここの所、デザートを注文してくれるお客様が増えた気がするなぁ

作ったケーキ類が、完売するし・・・（嬉）

これからも、頑張って美味しいデザート作らなきゃ

今日は、これから「杏仁豆腐」作りまぁ～～す

昨日の、紅茶のシフォンケーキも美味しく出来ましたよ

「美味しいですぅ～」って、言って貰えるとホント嬉しい

本日ランチタイムに来てくれた、チャリちゃん。黒ラブ・２歳の女の子です

まかない

毎日の＜まかない＞に、お父ちゃんは悩むようです（笑）

このお店を始めるまでは、私がいつも「今日のつまみ、どうする？」と聞いてたけど。

今ではお父ちゃんが、毎日「お昼ごはんは、何にする？」「夜のつまみは、何にする？」

と・・・

食材を仕入れにスーパーに行くと、カゴを持つお父ちゃんが「おかず、何にする？」と聞いてて、思わず「主婦みたいぃぃぃ～～」って言っちゃったよ（爆）

そんなお父ちゃんが作ってくれた、昨日のお昼ごはんです。

今日は、紅茶のシフォンケーキを焼きました。

初挑戦です。　　焼き上がりはどうかなぁ～？ちょっと心配

正負の法則か・・・

土曜日は、とても忙しくバタバタとお仕事でした。

忙しくても、その疲れ心地はイイもんだねぇ～～なんて、お父ちゃんと言ってたの。

２月、余り良くなかったし・・・３月１日に、結構忙しかったから・・・３月は、忙しくなるかなぁ～頑張らなきゃぁ～～～

と、都合の良い考えをしてました。ハイ・・・

日曜・火曜と・・・暇・・・でした

江原さんや、美輪さんのおっしゃるとおりに、＜正負の法則＞なのかしら

良い時もあれば、悪い時もあるさ　ガンバロ

今日は、ランチにお客様も来てくれたし（笑）

プライムタイム営業も・・・ファイトォ～～～

レアチーズケーキ、作りました。　　上にイチゴが乗ります。　

下には、ブルーベリー入り

久し振りに

昨日の夜は、お客様が沢山来てくれました

７時に予約のお客様が、８人

その後、お一人で食事のお客様。

３人で、お酒とつまみ、食事のお客様。

その後、予約の４人のお客様。

一時は、満席に近い状態でした

８人での予約のお客様は、お料理も準備していたのでスムーズにサービス出来たけど・・・

その他のお客様は、少しお待たせしてしまったかな？

２人で、バタバタとやっているので・・・

厨房では、戦いです（笑）

お互い、カリカリしない様に気をつけてはいるんだけど

忙しくなっちゃうと、つい・・・

でも、仲直りは早いんですよ

最後のお客様が帰ったのが、１２時過ぎ

その後、片づけをして自宅へ辿り着いたのが、１時。

ダッシュで、着替えたり、お化粧を落としたり・・・ちょっと、食べたり

寝たのが２時過ぎ。

最近、朝風呂派なので・・・７時起床。

睡眠時間が・・・

花粉も酷くて、頭痛です・・・

プライムタイム営業まで、昼寝します

出来上がった、パンフレット。配らなきゃぁ～

頑張るぞ！！

昨夜は、私達夫婦がお店を始めるのにとてもお世話になったご夫婦と、Nちゃんが来てくれました。

そのご夫婦と知り合わなければ、自分自身の考え方も変わらなかったと思うし。

そのご夫婦を通して、Nちゃんとも知り合う事は無かった・・・。

私達夫婦にとって、とても大事な人達と大事な時期に知り合う事が出来て、この巡り会わせに心から感謝しています。

昨夜は、色々なご意見を頂きました。

ちょっと、凹みましたが（笑）「そうだよねっっ」

と、気づかされる事が多かったです。

忙しい毎日に流されて、ちゃんと考える事を忘れがちだったなぁと・・・反省

アンテナ立てて行かないと、ダメですね

レッツポジティブシンキングゥゥゥ～～（エドはるみ風に）で、頑張ります

先日仕込んだカレー。早速、盛り付けを変えてみました。

うん美味しいそうだぁ～～

失礼しましたぁ～（汗）

先日、お店に来てくれたお客様。

昨夜、また来てくれましたぁ～　嬉しいですネ

でも・・・ワンちゃんのお名前を間違えてました

ごめんなさいぃ～～

M・ダックスの＜メリーちゃん＞と、写真をUPしちゃったのですが・・・

本当は、＜メイ＞ちゃんでしたっっっ

ゴメンネ。メイちゃん・・・また、来てくれるよね～（笑）

先日焼いた、スフレチーズケーキ

好評で、今日のランチタイムで完売しました

いやぁ～、嬉しいです

今までは、結構残ってしまったりしてサービスで出しちゃってたりしたんだけど・・・。

味見の１キレを食べただけで、後全部売れたのは初めて（笑）

これを励みに、ますます頑張ります

今日は、＜バナナのシフォンケーキ＞を焼きました。

さて、うまく焼けたかな？型からから外すまで、分からないのが怖いんだけど・・・（爆）

楽しい毎日

ランチをはじめて、早２ヶ月近く・・・

お客様も、ぼちぼち来てくれてます。

しかし、宣伝広告をまるっきりしていないので

＜口コミ＞だけのお店

「知る人ぞ、知る」のお店になってます

昼も・夜も、もう少しお客様が来てくれるとイイんだけどなぁ・・・

友達や、親戚のおばちゃんには「もっと、宣伝しなきゃダメだよ」

と、言われてて・・・私達も、そうは思うんだけどぉ～～

ど～～も、夫婦そろって「のほほ～～ん」としてて・・・

でも、「何かしなくちゃっっ」と・・・今、「パンフレット」と作成中・HPを作成中です。

いろいろ苦労はあるけれど、やりたい事がやれる今とても充実した毎日です

幸せだなぁ・・・

イチゴのババロア作りました。

お父ちゃんいわく「ババアが作ったババロアか」だって

出来上がりました

RingRiverお薦めの、お父ちゃん特製＜チキンカレー＞の仕込が出来ました。

一口食べた後、ピリっと辛さがきます。

美味しいです　　お薦めです

ランチタイムメニューにもありますので、是非食べてみて下さいネ

しかし、本日１時～お父ちゃんが「食品衛生協会」の講習の為、ランチタイムはお休みですすみません

プライムタイムは、午後６時～通常営業致します。

皆様のお越しを、お待ちしています。

と、ゆー訳で少し時間に余裕のある今日。

またまた初挑戦＜スフレチーズケーキ＞を、焼いてます

どうかなぁ～～初挑戦物って、緊張するなぁ・・・

上手に焼けたら、写真UPしますネ（笑）

ケーキが焼けるのを、有線を、「ユーミン」チャンネルにして待つkekotanなのでしたぁ （笑）

悪天候のばかぁ～～！

昨日の午後から、お天気も大荒れ

今朝、目覚めてみたら「ここは、スキー場」って思うほど・・・。

雪は、１０センチくらい？積もってるし何しろ、風が凄い

思わず、お店を開けるのをためらう位でした（笑）

いや、開けてますけどネ。

お客様も・・・来ませんねぇ

そこで・・・

本日は、元職場の先輩が始めた＜ヒーリングルーム　MotherEarth＞のご紹介です。

古くから世界に伝わる自然療法で心と体を開放していく、リラクゼーションルームです。

アロマや、クリスタルを使って施術してくれます。

私は、「ホピイヤーキャンドル」と「頭と肩のマッサージ」を受けた事があります。

イヤーキャンドルを最初に受けた時には、インディアンが焚き火を囲んでいる映像が見えたり、グリーンの明かりがゆらゆらとしていたり・・・。なんてゆー体験をしました。

そして、施術が終わった後は凄いリラックス感がありました。

体も、心も軽くなった感じかなぁ・・・。

次に受けた時は、「頭と肩のマッサージ」から受けたのですが・・・

始まると直ぐに、彼女の気配が消えて（驚）感覚としてあるのは、彼女の肘から手先まで・・・しかも、何本もの手でマッサージされてるなんて不思議な感覚でした。

そして、毎回私が感じる事。

私は喘息があり、気管が弱いのですが胸の所から悪いものが丸くなって、喉から「ごほっ」っと出て行く感じです。なんだかいつもと違う感覚で、何度も咳が出てしまうのです。

体が疲れたり、肩こりが酷い時には鍼灸マッサージにも行くのですが、心も疲れている時は彼女の所へ癒されに・・・

HPもあります。ぜひ、覗いて見て下さい。

http://mother-earth-spiritualhealing.com/index.html

そして、体験してみて下さい。癒される事、間違いないです

シフォンケーキ

シフォンケーキを、お店に出したくて前からずっと練習を重ねて来ました。

初めは、失敗も多くてお父ちゃんには「もう、シフォンケーキは止めたら？」（笑）と散々言われたんだよぉ～～！！

でも、「どうしても、出したいのぉ～」と失敗してもメゲズニ作り続けたお陰で・・・。

今では、上手に（自画自賛）焼けるようになったよぉ～！

一番人気は、＜バナナ＞

次は＜チョコ＞

＜スパイス＞も焼いてみたけど・・・これは、好き嫌いがあるみたい。

で！次に何か・・・と思って、＜抹茶＞に挑戦してみましたぁ！

ん～～ん、良い出来栄えです。味も・・・美味しいぃ～～（爆）

本日のデザート

昨日は、定休日でした。

しかし！！デザートを何か作らねば・・・と、ゆー事で！

「かぼちゃのプリン」を作ってみました。

この上に、カラメルソースとフルーツ（今はイチゴ）を乗せてサービスします。

いやぁ～、思いのほかかぼちゃの裏ごしに時間が掛かったなぁ～～（汗）

努力の結果、大変美味しく出来ましたぁ～～！自画自賛（爆）

やっぱり

昨日は、ランチタイムから結構お客様が来てくれましたよ（良かったぁ～～）

お持ち帰りを含めて、９人前出ました。

毎日、このくらいの来店客数が欲しいです！！

そして、プライムタイム・・・。

お客様って、重なるものですネ（笑）

５人・２人・２人、のお客様が”一度に”・・・（汗）

でも、お父ちゃんも私も段取りが良くなり（笑）なんとか余りお待たせせずに、サービス出来たと思います（ホントか？）

その後、お一人様が来店。

２月に入り、暇な日が多かったので（涙）久しぶりに（苦笑）「仕事したなぁ～！」って、感じだったなぁ～～。

こーゆー日が、続くように頑張らなくちゃっっっ！！！ガッツ！

写真は、女の子のM・ダックス、＜メリーちゃん＞４歳です。

近所の動物病院にお勤めだった、ヒロさんがお友達を連れて来てくれました。

そのお友達のワンちゃんです。

彼女は、昨年トリマーのお勉強で、アメリカへ行って来ました。

そして、２０日に自分のお店をオープンさせます。

お互いに頑張ろうね！！

何から何まで・・・（汗）

昨日、ランチに来てくれた友達。

彼女は、私の友達の中で一番の年上。しかも、遠ぉ～～い親戚。

私の嫁ぎ先の近くに住んでいて、お店にもよく来てくれてまして・・・。

結婚後知り合い、すぐに意気投合。

よく呑みにも、行きました。

で、私達のお店にもよく来てくれます。

お友達を連れて来てくれたり、一人でも来てくれたり・・・。

昨日は、お姉さんと来てくれました。

食事も終わり、お店の外に出て・・・・

「この花壇。もっと手入れしなくちゃっっ！！　萎れてしまった花は、摘んじゃって良いんだよ。そうしないと、次の花が出て来ないんだよぉ～！！！」と、彼女とその姉。

「ひゃぁ～～、そうなんですかぁ？何も解らず・・・（苦笑）」と私。

「ゴミ箱持って来て。全部、見てあげるから！（笑）」

「有難うございます！！」

って・・・みんな、やってもらっちゃったぁ～～～

そうそう、この花壇も普段からガーデニングなんてやった事ない私が、「お店の周りにあるとキレイかもぉ～～～」と工事も終わりに近づいてから騒ぎ（笑）お父ちゃんに急遽作って貰った花壇。

しかも、開店当日まで何も植えてなくて（今思い返すと、凄いね～～）隣のおじちゃん（義父の弟）・おばちゃん（その妻）・おじちゃん家の従業員のおじさんの３人で、作ってくれた花壇。

一番下に入れた砂利・土・お花・肥料・・・すべて、おじちゃんが買ってくれた物でしたぁ～～（爆）

お父ちゃんも私も、何も手伝う事無く、花壇が出来上がったのでした！

あぁ・・・何から何まで・・・本当に有難うございます。

と、心から感謝の日々です（マジで！！！）

頑張るゾ

昨年11月に、お父ちゃんと二人で飲食店を始めました。

"Cafe&Dininng  RingRiver "とゆーお店です。食事も出来るし、お酒も呑めます。

そして！ワンコOK！！の、お店です。

元々は、お父ちゃんの実家である酒屋さんを義父・義母と4人で営んでいまして・・・

色々と話し合いの結果、義弟に酒屋の方を任せて、私達が独立しました。

開店当初は、初めての事ばかりで、毎日バタバタ（汗）

でも、最近は少し落ち着きつつあるかな～？（笑）

のんびりした私達夫婦のドタバタな毎日（笑）と、商売繁盛に向けて頑張る毎日！！

を、記していこうと思ってます。

このブログの更新も、頑張らないとなぁ～（笑）